Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, vepřové kůže, koření, dextróza, aroma, černý lanýž (0,2%), antioxidant: E300, extrakty koření, granulát z pravých hříbků, startovací kultura mikroorganismů, konzervant: E250, jedlé hovězí kolagenní střevo. Na 100 g výrobku bylo použito 160 g masa. Bez lepku.

Baleno v ochranné atmosféře. Skladujte a uchovejte při teplotě od 0°C do +25°C. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Případný bílý povlak na povrchu výrobku nemá vliv na jeho kvalitu. Může obsahovat stopové množství OŘECHŮ.